Ацетат калийасосан дар истеҳсоли силвити пенициллиум, ҳамчун реактиви химиявӣ, тайёр кардани этаноли беоб, катализаторҳои саноатӣ, иловаҳо, пуркунандаҳо ва ғайра истифода мешавад.

Ҳангоми пармакунӣ ацетати калий метавонад мутобиқшавии моеъи пармакуниро беҳтар кунад.

Асетати калий як агенти кимиёвӣ дар шакли хокаи сафед буда, ҳамчун реагенти таҳлилӣ барои танзими PH истифода мешавад. Он инчунин метавонад ҳамчун хушккунанда дар истеҳсоли шишаи шаффоф ва саноати дорусозӣ истифода шавад. буфер, диуретик, нармкунандаи матоъ ва когаз, катализатор ва гайра.

Он инчунин метавонад ҳамчун маводи зидди яхбандӣ барои иваз кардани хлоридҳо ба монанди хлориди калсий ва хлориди магний истифода шавад. Он камтар зангзананда ва ба хок осебпазир аст ва махсусан барои яхбандӣ кардани хатҳои парвози фурудгоҳ мувофиқ аст, аммо он гаронтар аст. Иловаҳои ғизоӣ ( Консервант ва назорати кислотаҳо). Компонентҳои сӯхторхомӯшкунӣ. Дар этанол барои рехтани ДНК истифода мешавад. Барои нигоҳдорӣ ва мустаҳкам кардани бофтаи биологӣ истифода мешавад, ки дар якҷоягӣ бо формальдегид истифода мешавад.

Хусусиятҳои физикӣ ва химиявӣ

Хосиятҳо: хокаи кристаллии беранг ё сафед. Таъми ишқдор, деликессенти осон.

Зичии нисбӣ: 1,57г/см^3(сахт) 25 °C(лит.)

Дар об ҳалшаванда, дар метанол, этанол, аммиаки моеъ ҳал мешавад. Дар эфир ва ацетон ҳалшаванда.

Маҳлул ба лакмус сілтӣ буд, аммо на ба фенолфталеин. Заҳролудшавии паст.

Индекси шикаста: n20/D 1,370

Ҳалшавии об: 2694 г/л (25 ºC)

Шароитҳое, ки ҳангоми нигоҳдорӣ пешгирӣ кардан лозим аст, ин намӣ, гармӣ, оташгиранда, сӯхтани стихиявӣ ва оксиди қавӣ мебошанд.